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铁板鸡块
2012年06月17日
铁板鸡块的做法(荤菜)
原料
1.鸡半只。
2.蒜末、料酒、生抽各适量。
制作过程
1.鸡洗净后斩件，然后用适量料酒和生抽腌制2小时。
2.铁板上放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入鸡块炒熟即可。
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