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泰式凉拌牛肉
2012年06月13日
泰式凉拌牛肉的做法（荤菜-高温天里最清爽开胃的大肉菜）
食材：
牛肉片250克
洋葱丝少许
番茄丝少许
红辣椒1个
蒜末少许
香菜100克
柠檬汁少许（加入柠檬汁后酸酸的很开胃）
细砂糖1茶勺
鱼露1大勺（不喜欢鱼露的朋友可以加些鲜味酱油）
香油数滴
白胡椒粉少许
做法：
1.锅子中烧开水，将牛肉片放下，刚刚泛白即可捞出备用。
2.选一个大的容器将牛肉与所有的辅料与调料拌匀。撒上香菜装饰即可。
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