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蜜汁叉烧肉串
2012年06月12日
蜜汁叉烧肉串的做法（烤箱菜）
材料：五花肉250克叉烧酱蜂蜜色拉油 料酒椒盐粉牙签
1。五花肉洗净切成小块。放入2大勺叉烧酱，抓拌均匀
2。倒入适量料酒，和蜂蜜。抓拌均匀。碗上盖保鲜膜，放冰箱里腌制5小时以上，中间最好拿出来翻拌几次~
3。烤盘上铺锡纸。刷上一层色拉油。把肉块用牙签串好。摆好
4。再用刷子在肉上刷上一层蜂蜜。烤箱200度预热，20分钟左右即可~快烤时撒上适量调味粉（我撒的前几天做的椒盐）
罗嗦来啦！
切的肉块要大小差不多哦~否则烤的时候会出现有的糊了，有的不熟哦~~
如果您用微波炉做，那可不要按照烤箱的时间和温度哈~还是得根据您家的微波炉功能，详情请见各家微波炉说明书。。。
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