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糖醋冬瓜
2012年06月11日
糖醋冬瓜的做法（素菜）
糖醋冬瓜
材料：
冬瓜半个、尖椒2个
调料：
食用油15毫升、葱花、姜末少许、盐3克、醋2汤匙、白糖1汤匙
做法：
1、冬瓜洗净去皮切滚刀块。
2、尖椒洗净切块。
3、热锅凉油将葱花、姜末爆香，下冬瓜、尖椒炒至变色，加调料调味即可。
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