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牛肉萝卜汤
2012年06月09日
牛肉萝卜汤的做法

牛肉萝卜汤
说实话,非常好喝,配上一碗米饭无敌好味。
原料:
牛肉,牛骨,萝卜,葱,姜。
做法:
1.牛骨,牛肉过水去血水。
2.放进高压锅,只放葱,姜,放冷水煮20分钟。
3.锅内放少量油,下少量葱花爆香后下萝卜翻炒,加一点点十三香。
4.把高压锅里的牛肉和汤放进萝卜里煮小火煮入味,最后加一点点精盐。
我是习惯加点香菜和香醋,太喜欢喝了。



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