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白菜虾皮豆腐
2012年06月05日
白菜虾皮豆腐的做法
主料：白菜、虾皮、豆腐
配料：葱、蒜、红辣椒、木耳、香菜
白菜虾皮豆做法：1、豆腐切片，热锅煎成金黄色（图1、2、3）
2、大白菜改刀斜切片，蒜、葱、木耳、红辣椒改刀备用（图4）
3、油锅炒香蒜、葱、红辣椒后，把白菜入锅炒，加酱油，醋，略炒二分钟，加入煎好的豆腐，再翻炒，加入虾皮，最后撒入香菜末，出锅。（图5、6、7、8、9）
白菜虾皮豆
白菜虾皮豆
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