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蜜汁番茄鸡翅
2012年06月05日
蜜汁番茄鸡翅的做法（荤菜）
【蜜汁番茄鸡翅】
材料：鸡翅番茄酱蜂蜜老抽 姜 蒜 洋葱半个
做法：1 鸡翅加料酒焯水，待用。
2番茄酱蜂蜜老抽 调成汁。
3 姜，蒜，洋葱切片待用。
4起热油锅将3放入，炒出香味，再下鸡翅，煸炒至两面呈金黄色。
5 倒入调好的蜜汁，翻炒二三十秒，至上色，再倒入适量的清水。
6 大火烧开后，转小火炖三四十分钟左右
7最后开大火收汁即可（不用收太干，留些汤汁拌饭，味道很好哦！）
PS:番茄酱，蜂蜜，老抽的比例是4:2:1
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