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猴头菇鸡汤
2012年06月04日
猴头菇鸡汤的做法
买到新鲜的猴头菇/茶树菇/蘑菇，泡几朵香菇，斩半只走地鸡，炖一锅清香鲜甜，原汁原味的鸡汤。。。
材料：猴头菇泡洗干净，茶树菇洗净，
鸡块烫飞水后冲洗干净；
做法：所有材料放进锅里，注入泡香菇水，清水，一大匙米酒，一块姜片，烧开后转小火炖30分钟，加盐调味即可。
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