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蜜黄豆
2012年06月04日
蜜黄豆的做法(凉菜)

蜜黄豆
材料:黄豆150克,白糖40克
做法:
1、干黄豆洗净,加足量的水浸泡一天
2、泡好的黄豆倒入锅中,加水,水面离黄豆约3CM即可
3、大火煮开后,倒入白糖拌匀,转小火煮至黄豆软熟
4、最后大火将汁收浓即可。
糖汁会裹在黄豆上,每一颗都有一点甜蜜的味道。


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