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香芋腊鸭煲
2012年06月02日
香芋腊鸭煲的做法（广东腊鸭吃法）
做法：
腊鸭切块淖水,生姜去皮切丝
香芋去皮切块
很喜欢香芋的花纹,一看就是粉芋.
热油爆姜丝
把淖过水的腊鸭倒进锅里翻炒
倒入香芋块和椰桨,大火煮开后转小火,煮至香芋变熟,调入少许盐(最好试一下味,因为腊鸭本身是咸的)
腊香,芋香,椰香一齐向你扑来,不多吃一碗饭都不行哪!
小潺最喜欢用浓稠的香芋汁泡饭吃,那个美味呀!
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