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沙榄煲猪小展
2012年06月02日
阿妈教导:沙榄3-4个足已,不然汤会涩
阿妈教导:沙榄要用刀切纹,便于出味.猪小展放姜片飞水.余下的任务交给汤煲.
刚好一人份量,甘甘地,甜甜地,我选择了不放盐,保持它的原味
感觉煲汤还是用瓦煲明火煲才够火喉
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