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杂蔬炒凉粉
2012年06月02日
杂蔬炒凉粉的做法（绝对受欢迎的上班族简单快手晚餐）
做法
一、材料
用到了：自制凉粉、各种普通蔬菜、葱、老干妈、盐、番茄酱
准备工作
凉粉切小方块
蔬菜洗净 切丝切块
葱切葱花
具体步骤
1、锅中放适量油
2、放入洋葱小火炒香
3、放胡萝卜粒拌炒
4、放豆芽菜
5、放少许盐，略炒
6、放入凉粉块，轻轻翻炒
7、滴一两滴番茄酱
8、放少许老干妈，拌炒
9、出锅前撒少许葱花即可
Apple提醒：
1、番茄酱放一点点即可，主要是为了颜色好看些
2、老干妈看自己的吃辣本事呗
3、尽量不要用锅铲炒其实，通过不停晃晃锅子就可以了
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