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凉拌藕片
2012年06月01日
凉拌藕片的做法(素菜菜谱)

原料:藕一段,苹果醋(没有可以用白醋),白糖
制作过程:
1、藕段洗干净,用刨刀刨去皮。
2、把藕切成薄片(尽可能薄些)。
3、上面撒上白糖(也可用蜂蜜),倒些苹果醋,用保鲜膜封好,放入冰箱,吃时再取出,也可以直接吃。

怎么样,简单吧,我特意看了下时间,如果刨皮、切片动作快些的话,三分钟都不到。
入口:微酸,脆,爽口

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