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清蒸鲻鱼
2012年05月30日
清蒸鲻鱼的做法（清蒸菜）
清蒸鲻鱼
材料：鲻鱼 ，葱姜，盐，胡椒粉，猪油，蒸鱼豉油， 做法： 1.鲻鱼洗净在身上切上花刀，葱姜切片 2.鲻鱼身上撒上料酒，盐，胡椒粉，葱姜腌十分钟上开水锅蒸10分钟左右。 3.在蒸好的鱼身上撒上蒸鱼豉油，再淋上烧热的猪油即可。
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