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牛肉酸辣汤
2012年05月28日
牛肉酸辣汤的做法（荤素搭配）
1.食材：粉丝、香菇、油豆腐、虫草花(金针菜也可)千张、二只辣椒。
2.虫草花泡发洗净、油豆腐、切片、千张切丝用热中冲洗二遍、香菇洗净切片、辣椒切段。
3.熟牛肉切片、香菜洗净，切段(用叶)
4.热锅热油倒入辣椒香菇煸炒，加水倒入虫草花、千张、油豆腐烧滚。
5.加入生抽、陈醋，芶芡。
6.盛入碗中加牛肉、香菜、胡椒粉，Ok大功告成开吃。
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