^
酸菜炒猪杂
2012年05月27日
酸菜炒猪杂的做法（荤菜）
材料：酸菜、猪腰一只、猪黄喉（老爹说是猪的喉咙很脆很爽口的）姜、蒜、葱、料酒、盐、油、酱油、淀粉
做法：1、现将酸菜切好焯水，再翻炒一遍备用，切好猪黄喉、猪腰备用
2、锅烧开放姜、蒜、葱爆香把猪黄喉、猪腰放下爆炒加入料酒去腥再放盐、酱油翻炒，
4、最后把炒好的酸菜放下一起炒，再淀粉勾一个芡即可。
相关阅读