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解暑海藻绿豆沙
2012年05月27日
解暑海藻绿豆沙的做法（素菜）
原料
1.绿豆300克、海藻少许。
2.陈皮1/4块、冰糖适量。
制作过程
1.绿豆洗净后用清水浸1小时；海藻浸软洗净、陈皮浸软后用刀刮去表面的瓢，然后切成丝。
2.将绿豆、陈皮丝放入锅中，加入适量清水大火煮开后小火煮1小时。
3.加入海藻和适量冰糖煮至冰糖溶即可。
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