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咖喱土豆南瓜
2012年05月24日
咖喱土豆南瓜的做法（咖喱南瓜土豆）
用料：土豆、南瓜、胡萝卜
调料：葱姜蒜、咖喱、盐、糖、鸡精、胡椒粉
做法：
1、南瓜、土豆去皮切滚刀块，胡萝卜也切滚刀块
2、锅中烧油，炒香葱姜蒜，将土豆、南瓜、胡萝卜一起下锅
3、翻炒几下后加水
4、水开后转小火炖至南瓜、土豆都软面，加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味
5、将咖喱下锅溶开
6、搅匀即可出锅
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