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韩式腊味泡菜
2012年05月24日
韩式腊味泡菜的做法（荤素搭配-美味又下饭）
【推荐指数】★★★★ 【营养指数】★★★★ 【操作难度】★ 【操作时间】★
【原材料】
* 韩式泡菜150克、腊肉60克、青椒半只。
【调味料】
* 植物油少量、韩式辣椒酱1大勺、糖1小勺。
【做法】
图1：腊肉切薄片。
图2：青椒切象眼片。
图3：锅入腊肉，小火煎香，并煎出一些油脂来。
图4：再少加点油，韩式辣椒酱、糖和泡菜翻炒片刻。
图5：最后加入青椒炒匀即可。
【经验与感怀】
* 泡菜本来可以开袋即食，不须多炒。
* 腊肉最好要煎香些，煎出一些油来，这些炒出来才有腊味哟！
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