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梅菜冬菇蒸肉饼
2012年05月23日
梅菜冬菇蒸肉饼的做法（荤素搭配）
材料包括：梅菜，猪肉，冬菇
猪肉搅碎，（可以叫肉档的老板搅碎，一般他们都有搅拌机的猪肉瘦肉和肥肉的比例是3:1），梅菜和冬菇也剁碎备用。 
将梅菜，冬菇和肉碎混合，加上酱油，盐，糖，淀粉，搅拌均匀。
在肉饼的表面戳一个孔，容易煮熟。然后上锅蒸。这个菜忘记了拍成品，因为Lulu偷吃了，影响美观，呵呵！
肉饼加上韭菜煎鸡蛋，简单而美味的一顿！
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