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土豆球
2012年05月22日
土豆球的做法
做法：
1、土豆洗净去皮蒸熟，压成泥状备用。
2、蒜泥黑胡椒的。。。加了些做菜多了的蒜泥，适量黑胡椒和盐
3、加了火腿肠丁的。。。因为火腿肠本身有味道，如果不是口味特别重，不需要另外添加盐了。
4、将土豆球依次放入淀粉、蛋液、面包糠中翻滚均匀，一个个毛茸茸的土豆球，好可爱呢！（我在淀粉和面包糠中分别加了少许炸鸡粉，不加也可以哦）
蒜香浓郁的土豆球
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