春笋蒸火腿
2012年05月22日
春笋蒸火腿的做法(高压锅清蒸菜)
原料:
- 春笋一两根,切片
- 火腿一块火腿跟笋很搭
- 玉米粒适量
调料:
啥都没放
步骤:
因为最近吃的比较清淡,所以这个我就利用火腿自己本身的盐分来做了
买的宣威火腿还比较咸,就没有特别放盐了,而且还先把火腿处理了一下
1、火腿切薄片之后,放水里煮开然后捞出沥干那个煮出来的水特别咸
2、火腿片、笋片和玉米粒一起放碗里,拌一下自己觉得味道不够的话可以再加点盐什么的
3、然后放高压锅蒸了十分钟左右~~
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