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毛豆烧仔虾
2012年05月21日
毛豆烧仔虾的做法(荤素搭配)
这道菜一定要放点生抽才能更好的提炼出毛豆和虾的鲜味。
毛豆烧仔虾
材料：毛豆200g，仔虾200g，红辣椒1个，姜粒适量，盐糖适量，料酒半勺，生抽半勺、
做法：
1.毛豆洗净。仔虾剪去头部洗净备用，红辣椒去筋切成小丁。
2.锅加油烧热加姜粒炒出香味加仔虾炒变色加毛豆加料酒，盐糖生抽炒至毛豆熟即可。
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