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彩椒炒豆角芦笋
2012年05月21日
彩椒炒豆角芦笋的做法(素菜)

原料
1.红灯笼椒1个、黄灯笼椒1个、芦笋2两、豆角2两。
2.蒜末、生抽各适量。
制作过程
1.灯笼椒去籽洗净后切丝;豆角去头去尾洗净后切段;芦笋洗净后切段。
2.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入豆角和芦笋。
3.翻炒后加入灯笼椒。
4.最后加入适量生抽调味即可。
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