^
凉拌西瓜皮
2012年05月19日
凉拌西瓜皮的做法（素菜）
做法：
1.西瓜皮去掉绿皮切成细长薄片；
2.胡萝卜切丝；
3.锅里水加点盐烧开焯西瓜皮；
4.捞出沥干水分；
5.胡萝卜丝同样焯便捞出；
6.将焯好的瓜皮和胡萝卜丝混合在大点容器里；
7.加入切好的葱蒜末；
8.倒入用水、生抽、醋、糖、盐和鸡精调成的酱汁；
9.拌匀了盛盘即可；
呵呵～看着是不是真的很有粉皮的感觉哈～
相关阅读