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白萝卜汤
2012年05月18日
白萝卜汤的做法（白萝卜鸡汤）
主料：鸡腿骨、白萝卜、香菜
配料：生姜、盐、胡椒粉、味精
制作：
1、 鸡腿骨放入锅中加生姜片和足量清水大火烧开，撇去浮沫，转小火加盖煮1小时，用漏网过滤出鸡汤。
2、 白萝卜去皮，切成半圆形的薄片。
3、 将鸡汤再次煮沸，放入白萝卜片煮3分钟，加盐、胡椒粉、味精、香菜段调匀即可。
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