^
烤羊脆骨肉
2012年05月17日
烤羊脆骨肉的做法
原料：羊脆骨肉、紫甘蓝、黑芝麻、小辣椒
调料：孜然、BBQ酱、盐、胡椒粉、辣椒末、白酒
做法：
1、将羊脆骨肉切大块，用BBQ酱、白酒、孜然、盐、胡椒粉、辣椒末腌渍半小时入味
2、紫甘蓝切丝，红椒切圈
3、烤盘底下刷油，将腌好的羊脆骨肉码放在烤盘上
4、烤箱提前预热，上下火180度烤15分钟，装盘撒熟芝麻即可。
相关阅读