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欧风南瓜炖浓汤
2012年05月17日
欧风南瓜炖浓汤的做法（荤素搭配） 
材料： 猪肉150g 胡萝卜1根 洋葱半个 土豆一个南瓜浓汤块一盒 橄榄油适量 清水200ml 牛奶120ml
做法：
1 猪肉切块，胡萝卜，土豆去皮、洋葱去外膜。
2土豆，胡萝卜，洋葱切块。
3 锅内倒入橄榄油，先翻炒肉块，然后加入蔬菜炒出香味。
4 加入清水煮沸。
5 用勺子撇去浮沫。
6 小火炖软蔬菜。
7 熄火加入浓汤块，然后煮至汤汁浓稠。
8 最后加入牛奶。 
欧风南瓜炖浓汤的做法和咖喱很相似，用市售的浓汤块来做比较简单省事，不用自己加调味料就可以炖出一锅浓厚可口的浓汤。炖好的浓汤可以搭配米饭一同食用。 
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