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榨菜拌月饼
2012年05月16日
榨菜拌月饼的做法（中秋家宴菜谱）
【榨菜拌月饼】
原料：
月饼两块（我用了一块香辣牛肉和一块莲蓉蛋黄的月饼，豆沙、枣泥、五仁类的比较甜的月饼不推荐这个做法。）
榨菜半袋、朝天椒2根、青葱2根、醋、香油、味精各适量
1.朝天椒和青葱洗净后切成碎
2.月饼切成三四毫米的厚片。
3.普通的榨菜切碎。
4.将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中
5.依据个人口味添加适量的味精、醋、香油 拌匀即可，喜欢吃辣椒的朋友放点辣椒油更好吃呢。
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