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红枣枸杞炖羊肉
2012年05月15日
红枣枸杞炖羊肉的做法
红枣枸杞炖羊肉
材料：红枣，香菇，枸杞，羊肉，花椒，姜片，葱段，盐。
配菜（随意）：豆腐，粉丝，腐竹，青菜头。
做法：
１，羊肉切小块，过水，去血水。
２，香菇，枸杞，红枣，用水泡软．香菇切片．
３，锅内放入花椒，出香味后加入羊肉，姜片，葱段，红枣，枸杞，水，大火煮开小火炖１小时左右．
４，锅底炖好后，加入配菜煮熟放盐，香菜，即可．
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