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苦瓜鸡蛋
2012年05月14日
苦瓜鸡蛋的做法（素菜）
【苦瓜鸡蛋】
准备：
1. 苦瓜、鸡蛋
2. 将磕入碗中的鸡蛋打散
3. 苦瓜洗净后把中间的白色芯挖去
4.再把苦瓜切成细碎状
做法：
1：油温葱炝锅
2. 把苦瓜丁放入，翻炒至稍能感觉有点出水，很快的（或变色也行）
3. 倒入打散的鸡蛋，翻炒至鸡蛋成型
4.加盐拌匀即可出锅
苦瓜鸡蛋~~~
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