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香菇木耳鸡骨汤
2012年05月14日
香菇木耳鸡骨汤的做法（荤菜）
原料：鸡腿骨头四根，香菇，木耳，胡萝卜一根，姜丝，盐
做法：
1.剃了肌肉的鸡腿骨头从中间切断，香菇泡软洗净，胡萝卜切小块；
2.烧开一锅水，加鸡骨头大火烧开，撇掉浮沫，加香菇、木耳、胡萝卜、少量姜丝同煮；
3.水开后用砂锅小火炖两个小时，加盐调味即可。
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