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冬瓜鸭架汤
2012年05月13日
冬瓜鸭架汤的做法（荤菜）
冬瓜鸭架汤
【原料】鸭架子，冬瓜，姜片，小葱
【做法】
1. 将鸭架子掰成几段，和姜片一起下入锅中，加2L清水，开火煮。
2. 冬瓜切片，小葱切末。
3. 鸭架子汤煮开后，继续煮15分钟。
4. 15分钟后，下入冬瓜片，加适量盐调味。冬瓜煮熟后即可关火，撒上葱末就好了。
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