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冬笋干焖五花
2012年05月11日
冬笋干焖五花的做法（荤素搭配）
1：笋干浸泡过夜后横切或斜切成条。五花肉切厚片或小块
2、3：姜和葱头爆锅，放入五花肉煸炒
4：加入笋干，还有黄酒、酱油、冰糖和水大火烧开
5：撇去浮沫后，转中小火，焖一个小时左右，加盐调味
6：加入鹌鹑蛋再焖半小时大火收浓汁即可。
做饭的人希望做得好吃被人一扫光，写食博的人还多一项，希望照片要拍得让人想冲进屏幕
，我需要加油。
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