红烧土豆鸡
2012年05月10日
红烧土豆鸡的做法（红烧土豆鸡块、鸡烧土豆）
材料：鸡半只、土豆一个
做法：
１、鸡切块用姜、酒、盐、生油腌２０分钟。土豆切块备用。
２、锅放油烧热，放入腌好的鸡块炒，直到鸡块出油，再放入土豆，翻炒一会儿，放入酱油（上色）和糖，再加入一碗水（２００ＭＬ）左右，煮到汁收得差不多干。
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