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魔芋炒彩椒
2012年05月10日
魔芋炒彩椒的做法(素菜-5分钟减肥菜)
原料:魔芋菊花 红黄彩椒
油 鲍鱼汁 盐 鸡精
做法:
1、红黄彩椒洗净,去籽去蒂,撕成小块。魔芋用水焯一下,捞出。
2、炒锅置火上,放油,烧至5成热,放焯过水的魔芋,大火翻炒。
3、把红黄彩椒块放入,翻炒。
4、加鲍鱼汁。盐、鸡精,翻炒均匀即可。
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