^
金枪鱼拌百叶
2012年05月09日
金枪鱼拌百叶的做法（荤素搭配-凉拌菜）
金枪鱼拌百叶
原料：金枪鱼罐头一个，芹菜2根、百叶1张
调料：盐、白醋、糖、白胡椒粉
制作过程：
1、芹菜切丁、百叶切丝。
2、煮开水，依次把百叶、芹菜焯一下，取出，放冰水泡后，取出沥干水，加少许盐、醋（俺用了自制的苹果醋，制作方法见这里）、白胡椒粉、糖拌一下。
3、金枪鱼罐头开启，把鱼拌入先前拌好的百叶中即可。
相关阅读