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彩椒鲍汁素腰片
2012年05月08日
彩椒鲍汁素腰片的做法（素菜）
材料：魔芋素腰片１袋 姜丝、蒜片适量 红彩椒１个
调料：盐、胡椒粉适量 鲍汁１汤匙
做法：１、将素腰片放入清水中浸泡后捞出沥干水份，彩椒切块备用。
２、炒锅烧热放入橄榄油，加入姜丝、蒜片爆香后放入素腰片翻炒。
３、放入彩椒片略翻炒后加入盐、胡椒粉、鲍汁拌匀后即可。
狮子心得：彩椒鲍汁素腰片，色泽清爽，红白分明，入口脆嫩爽滑，加入了鲍汁更加丰富了其口感！看看球，吃上一口素腰片，再来上一杯冰啤酒，生活虽然简单，但也不乏精彩！
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