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清蒸河鱼
2012年05月07日
清蒸河鱼的做法（清蒸鱼）
做法：
1：我用的是大草鱼，因为常德地区淡水产丰富，鱼的质量非常的好，很新鲜很鲜甜！买来的鱼先用盐
薄薄的抹一层，用姜和大葱淹上。
2：大火蒸12-15分钟左右，将蒸鱼的水倒掉，不要可惜那点水，营养还是在肉里的。将姜和葱去掉，换
盘摆好。
3：倒上李锦记蒸鱼豉油，将事先切好的大葱丝铺在上面。将油烧开，直接淋在葱上面，只听滋啦~~~
一声！那香味诱惑得你口水直滴呀！
鱼肉非常的嫩。鲜甜可口。没有一点腥味。绝对不比什么桂鱼、鲈鱼逊色哦！真的是平民的价格，
贵族的味道哦！
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