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蚝油烤排骨粒
2012年05月07日
蚝油烤排骨粒的做法（烤箱菜）
原料：
小排骨 900克（2磅）；
配料：
厚姜片 4片；
葱2根；
调料：
蚝油3大匙；
鲜酱油 1茶匙；
盐少许；
白胡椒 少许。
做法：
小排骨洗净和调料拌匀腌上；
烤箱预热250度；
烤盘上铺两层锡箔纸；
放上拌好的排骨；
放上葱段和姜片，用锡箔纸包起来放进烤箱；
烤约2 1/2到3小时取出即可。
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