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萝卜腿骨浓汤
2012年05月06日
萝卜腿骨浓汤的做法（荤菜）
材料：
萝卜一个 黑猪腿骨一根 咸肉两小块
步骤：
1、咸肉块洗净 放入水中浸泡 根据咸度确定浸泡时间
2、一根猪腿骨斩成三段 入冷水中泡去血水 再入锅中加冷水煮开 洗净备用
3、萝卜去皮切滚刀块
4、将腿骨和咸肉块放入砂锅中 加水 大火烧滚后转小火炖两个小时
5、等腿骨上的肉快炖酥烂时加入萝卜块
6、待萝卜能用筷子戳动即可食之
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