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酸乳瓜菜花沙拉
2012年05月06日
酸乳瓜菜花沙拉的做法(素菜）
做法很容易：
1，菜花择成小朵，倒入已经沸腾的水中，大火煮一、两分钟，总之煮到你需要的口感，或硬点或软点，然后冲凉水、沥水备用。
2，酸黄瓜切碎粒子，倒入一大勺酸奶油、半大勺蛋黄酱拌均即可，如需要加少许海盐。
3，把菜花拌好后，也最好放入冰箱冷藏30分钟，会更加入味好吃！
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