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蒜香黄瓜滑里脊
2012年05月05日
蒜香黄瓜滑里脊的做法(荤素搭配)
原料：
猪里脊肉200克（半斤不到点）黄瓜1根大蒜3瓣姜1小块
调料：
盐生抽
做法：
小C叨叨：
1、这道菜动作要快哦，翻炒几下就要起锅的，里脊跟黄瓜都不能炒久，所以两者都要切薄一点，肉可以放冰箱冷冻一下，有点硬度再切会比较好切；
2、步骤4、5如果感觉肉太干拌不动，可以加一点点水。
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