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山药枸杞汤
2012年05月05日
山药枸杞汤的做法（素菜）
做法很简单:将山药切丁,枸杞热水浸泡冲洗干净.锅中放高汤煮开后将所有作料加入
撒点葱花滴几滴香油就可以.
医学认为，春日宜省酸增甘，以养脾气。这是因为春季为肝气旺盛之时，
肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症。而多吃酸味的食物，
会使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选甘温之品，忌辛辣。饮食宜清淡可口，
忌油腻、生冷及刺激性食物。
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