香菜拌豆腐皮
2012年05月05日
香菜拌豆腐皮的做法（素菜-赛过东北菜馆的凉拌菜）
材料：豆腐皮 胡萝卜 香菜
做法：
1.、豆腐皮和胡萝卜切成非常细的丝、香菜洗净摘成寸断
2、烧开水，放入豆腐丝焯烫1分钟左右，放入胡萝卜丝继续焯烫30秒即可
3、将豆腐丝、胡萝卜丝和香菜段混合，放入盐、生抽、香油、鸡粉、白醋、芥末和少许的辣椒油拌匀腌制片刻即可
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