^
卤猪利
2012年05月04日
卤猪利的做法（荤菜-卤菜）
上菜-----卤猪利
原料：
猪利--猪舌头
调味：
大料（八角）、花椒、茴香、香叶、桂皮、草果、蒜、葱、姜片用纱布包裹好。盐、老抽、油、少许的糖
做法：
卤好后，切片，吃的时候淋上汁即可，也可以切片后炒着吃，这是后话了。
相关阅读