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原味排骨
2012年05月04日
原味排骨的做法
食材：
排骨500克
八角2枚
花椒少许
葱1小根
姜4片
盐1小勺
生抽1小勺
做法：
1.排骨切成小段洗干净，将所有的东西和肉放入电子锅内，加水没过排骨即可，选择肉，等着吧！美味即将出锅啦。
Tips:
不喜欢吃原味的，可以用蒜泥酱油调成调味汁，也是很好的一种风味。骨头汤可以冷冻作其他的菜。
此道菜也是很多菜的base,例如糖醋小排，红烧排骨等等，用电子锅压一下，有利于其他料理，也更节省煤气。
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