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时蔬鸡汤
2012年05月04日
时蔬鸡汤的做法（素菜）
时蔬鸡汤：
材料：
土豆1个（中等大小）、胡萝卜1根、西兰花1/2个、干香菇2朵
家乐老母鸡汤口味浓汤宝1个
做法：
1、 香菇洗净用温水泡软，挤干水切成片；将土豆去皮洗净切成小丁，用清水冲去表面的淀粉沥干待用；胡萝卜洗净去皮切成片，我是用蔬菜刻花器刻成了花朵的形状；西兰花拆成小朵洗净沥干。
2、 锅中放入3碗水烧开，放入一个家乐浓汤宝烧开，看到美美的浓汤汤底。
3、 放入香菇片、胡萝卜片、如土豆丁烧开，加盖转小火煮至土豆软。
4、 加入西兰花煮熟即可。
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