鸡蛋肉片滚野苋菜汤
2012年04月24日
鸡蛋肉片滚野苋菜汤的做法（荤素搭配菜谱）
材料：野苋菜250克，瘦肉50克，鸡蛋2个，蒜蓉少许。（2人份）
准备：15分钟
制作：20分钟
做法：
1、苋菜洗净摘好。瘦肉切薄片用油、生粉、生抽腌一会。
2、热锅落油盐炒香蒜蓉，溅开水，煮沸后放苋菜，再煮开后放肉片和鸡蛋滚熟即可。
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