陈皮荷叶鸡汤
2012年04月24日
陈皮荷叶鸡汤的做法（秋季减肥消脂汤菜谱）
改动后的配方：
陈皮......7-8g
荷叶......3g
枸杞......一小把
鸡......1只
葱姜酒......适量
盐......适量
做法：
一边进补一边减肥陈皮荷叶鸡汤
这是《百科全说》里推荐的秋季养生方子。功效是理气降脂，清内热润燥。
根据自身情况，我把原方子的量改动了下，原方子是陈皮1个,荷叶6g。
改动后，两种药材的量都减少了，荷叶更是减了一半。
减量的理由：
一、结合自身体质。经过一夏天的调理，健脾去湿，红豆薏米水和陈皮荷叶水相结合，自我感觉体内湿气已经去掉不少了。这深秋季节，用到荷叶，就把量减了一半。
二、我家的饮食结构还是偏于清淡，肚子里油水不多，无须消脂。
个人建议：
寒性体质的这个季节无须刻意的多喝这款汤，煲鸡汤还是放些山药之类的最好。
平时家里饮食节构偏于大鱼大肉，或者秋冬进补过了的，可以常喝喝这款汤。一边喝鸡汤进补，一边减肥。方子要不要调整，结合自身情况而定吧。
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